+

Blog

chilis bab fűszerkeverék

Szabó Niki2020-09-24fűszer

img_2577Nagyon rajongok a mexikói konyháért, hiszen hasonló mint a magyar, csak sokkal csípősebb. Rengeteg paprikát, borsot használnak,de sajnos ezek mind speciális alapanyagok. Itthon nem sikerül ezeket az ízeket pontosan lemásolni, de próbálkozni természetesen szabad!

Gluténérzékenység esetén nagyon oda kell figyelni, hogy minden összetevő garantáltan GM legyen. Kérdezhetnénk, egy fűszerben mit keres a glutén? A feldolgozás során nagyon könnyen szennyeződhet, ha az üzemben más glutén tartalmú terméket is feldolgoznak.

almás lepény

2020-09-17gluténmentes, tejmentes, tojás mentes, paleo, szénhidrát csökkentet, diéta, cukor mentes, sütemény, gyors

IMG_20200917_104341

Hurrá almaszezon!! Nagyon szeretem ezt a gyümölcsöt, mert sokoldalúan használható, bármivel variálható. A sültektől a gyümölcs kompótig, szóval tényleg bármire. Most egy igazi szuper klasszikus sütit hoztam nektek, ami mi más is lehetne, mint az almáslepény.

töltött paprika

Szabó Niki2020-09-11gyors ebéd, gluténmentes, tejmenteskönnyű

töltött paprikaRengeteg olyan étel van, melyet nem is gondolná az ember, hogy teljes mértékben úgyanúgy elkészíthetünk glutén-és laktózmentesen. Mindig nehéz az átállás, egyik étkezésről a másikra, hisz félünk, hogy a jól megszokott hagyományos ízeket elfelejthetjük. De nem kell félni, hisz ebben próbálok segíteni nektek, ezért is készítettem el ezt az ételt. Magyaros ízek, egyszerű elkészítés,glutén és laktózmentes! Remélem nektek is nagyon fog tetszeni!

Szabó Niki

Szabó Niki2020-09-10bemutatkozás

nikiSziasztok Szabó Niki vagyok, élelmiszermérnökként végeztem Szegeden, de korábban elvégeztem a pék - cukrász technikusi iskolát. Eddig szerencsére sokszor kipróbálhattam magam a konyha világában, ezért is imádok sütni, főzni és kísérletezni egy-egy új étellel.

epres tiramisu

Pfeffer Noémi2020-05-10édesség, tejmentes, gluténmenteskönnyű recept

Az örök kedvenc, eperrel vagy anélkül. Bármilyen formában készíettem eddig mindíg tuti befutó volt. Nem találkoztam még olyannal aki a tiramisut ne szeretné. Kényelmes mert akár előző este elkészíthető. Egy kis eperrel megbolondítva még jobbá tehető az örök klasszikus.

 

 

 

Kapcsolat

  • 7030 Paks Dózsa György út 10.
  • 20/929-7053
  • favora.info@gmail.com

Hírlevél

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.