FŰSZEREK, ÉTELÍZESÍTŐ, LEVESKOCKÁK
1 189 Ft
5 945 Ft / kg
Hagyományos és reform táplálkozásba egyaránt beilleszthető natúr, sómentes ételízesítő.
712 Ft
7 120 Ft / kg
Eredeti füstös íz a konyhában készített ételek esetén is!
915 Ft
3 660 Ft / kg
Az Eden Premium sómentes ételízesítő paleo, vegán és egészséges életmódot folytatók alap fűszere. A minőségi, frissen feldolgozott alapanyagoknak köszönhetően csak a felhasznált zöldségek tiszta ízharmóniája jelenik meg ételeinkben.
352 Ft
17 600 Ft / kg
Hozzáadott cukrot nem tartalmazó fűszer.
129 Ft
6 450 Ft / kg
Az Íz-tár fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
210 Ft
3 500 Ft / kg
A leveskockának köszönhetően az étel ízbombaként fog robbanni a tányérban.
210 Ft
3 500 Ft / kg
A leveskockának köszönhetően az étel ízbombaként fog robbanni a tányérban.
210 Ft
3 500 Ft / kg
A leveskockának köszönhetően az étel ízbombaként fog robbanni a tányérban.
291 Ft
9 700 Ft / kg
Latin nevének (Foeniculum vulgare) jelentése, illatos széna. Aromája édeskés, lágyan ánizsos. Eredetileg a Mediterránrumból származik és már ősidők óta használjuk. Mára a világ minden részén termesztik és fogyasztják.
275 Ft
27 500 Ft / kg
A babérlevél főként illóolajat, csersavat és keserűanyagot tartalmazó, jellegzetes illatú, enyhén kesernyés-csípős ízű fűszer. Enyhe csípősség és kellemes meleg aroma jellemzi ezt a fűszert.
234 Ft
11 700 Ft / kg
A paradicsomos olasz ételek jellemző íze. Fanyar illata, pikáns íze miatt kedvelt fűszere a kacsából, lúdból, vadhúsból készült ételeknek.
407 Ft
20 350 Ft / kg
A borskeverék egész rózsabors, fehérbors, feketebors és zöldbors szemeket tartalmaz. Felhasználható levesek, savanyúságok készítéséhez, illetve minden olyan ételhez, melyet borssal ízesítenénk.
301 Ft
10 033 Ft / kg
A cayenne paprika nagyszerű anyagcsere fokozó. Hőt gerjeszt a szervezetben, élénkíti a vérkeringést, és ezzel segíti a vér eljutását a test távolabbi területeire, mely fontos a hatékony tisztuláshoz és kiválasztáshoz.
315 Ft
10 500 Ft / kg
Mexikóban őshonos fűszernövény, mára az egész világon elterjedt. Ma a Távol-Keleti és az Afrikai konyák nélkülözhetetlen fűszerévé vált. A fekete csucsor családjába tartozó, bokorszerű növény termése adja a fűszert. Közel százötven fajtája ismert, ezek mind méretben, mind külsőre és csípősségükben is jelentősen eltérnek egymástól.
478 Ft
23 900 Ft / kg
A Dél-Ázsiában honos örökzöld cserjének a termése adja a fűszert. A csillag alakú termés minden csúcsában, egy-egy mag található. Íze és illata az ánizsra hasonlít. A hibátlan csillagánizs gyönyörű formája, már önmagában is pompás látványt nyújt.
326 Ft
8 150 Ft / kg
Burmában őshonos, akár három méter magasra is megnövő, örökzöld fa kérge adja a fűszert. A lehántott kérget darabolják, amely szárításkor felpöndörödik és elnyeri mindenki által ismert alakját. A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős.
437 Ft
14 567 Ft / kg
Csípős aromája kiemeli az ételek ízét, de az elfogyasztott mennyiséggel érdemes óvatosan bánni, ugyanis izgatja az emésztőrendszert. Őrölve és egészben egyaránt felhasználjuk. Az őrölt bors esetében, minél finomabb az őrlés minősége, annál erőteljesebben adja ki aromáit.
320 Ft
8 000 Ft / kg
A fokhagymából szárítással kivonják a vizet, majd finomra őrlik. A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát. Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával.
320 Ft
10 667 Ft / kg
Egyedi illat, citromos - enyhén kesernyés, csípős, de egyben édeskés íz jellemzi. Sokoldalú fűszer. Levesek, halételek, saláták, mártások, főtt, vagy pirított húsételek, valamint sütemények készítéséhez egyaránt használhatjuk. Adagolásával érdemes óvatosan bánni, mert a túlzott használata keserűvé teheti az ételünket.
238 Ft
11 900 Ft / kg
Frissen, vagy szárítva egyaránt felhasználjuk, aromái jellegzetesek. Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.
279 Ft
6 975 Ft / kg
A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok, kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és mártásokhoz.
320 Ft
8 000 Ft / kg
Külsejében a gyömbérre emlékeztető fűszer. A gyökérgumóban található kurkumin nevű anyagnak köszönheti sárga színét és egyedi aromáját. A Curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, valamint levesek és tésztaételek színezéséhez is ideális.
255 Ft
18 214 Ft / kg
A lestyán külsőre a zellerhez hasonlító nagy termetű növény. A levele és a gyökere is felhasználható. Más néven "vegeta növénynek" is hívják, szinte minden ételhez jó.
340 Ft
8 500 Ft / kg
Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas.
340 Ft
8 500 Ft / kg
Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata enyhén csípős.
Hírlevél