Spájzold Be! ! KIRÁLYBÚZA LISZT KBL 120 1000g

Termékleírás

A hagyományos fehér lisztektől eltérően a Király búza liszt egy speciális őrlési technológiának köszönhetően nem csupán a búzaszem szénhidrát dús mag-belsejét tartalmazza, hanem a vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban gazdag csíra és korpa apróbb részeit is. Őrlés előtt a búzaszem külső rétege eltávolításra kerül – hiszen ez fogja fel a környezetből érkező szennyeződéseket – így elősegítve, hogy minél tisztább és egészségesebb lisztből készíts magadnak valódi táplálékot.

A Király búzából készült lisztek fehérjetartalma jelentősen magasabb a közönséges lisztekhez viszonyítva, aminosav összetétele nagyságrendekkel kedvezőbb. A hagyományos lisztekhez képest színe sárgásabb, a búzában természetes módon meglévő karotin festékanyag miatt. "Élő" lisztről van szó, ezért kelt tészták készítésénél 1 kg liszthez 1,5% vagyis 1,5 dkg friss élesztő vagy annak megfelelő kovász használata elegendő, szemben az "élettelen" liszteknél megszokott 5% (5 dkg) helyett.

Összetevők 100% Király búza liszt, 0% adalékanyag

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia:1422 KJ/333 kcal,
Zsír:1,00 g, amelyből telített zsírsav:0,20 g,
Szénhidrát:64,5 g, amelyből cukrok:2,00 g,
Rost:0,95 g,
Fehérje:16,10 g,
Só:0,15 g.

Egyéb adatok

Vélemények

Kérdezzen a termékről!