+

Naturganik Tamari Szójaszósz (500ml)

Naturganik Tamari Szójaszósz (500ml)
  • Cikkszám: 470832 370 Ft4 740 Ft / literSúly: 0.50 kg
+ 23 ajándékpont
db
Kosárba

Termékleírás

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.

Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.

Összetevők:
Összetevők: víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%) A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő. Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik. Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez. Nem génmanipulált termék. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 466 kJ / 110 kcal Zsír: 0 g amelyből: - telített zsírsavak: - g Szénhidrát: 14,9 g - amelyből cukor: 4,5 g Rost: 0 g Fehérje: 12,5 g Só: 16 g Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).

Egyéb adatok

Szállítási idő2-3 munkanap
GyártóBiorganik

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Tegnap péntek volt. Ha ez igaz, milyen nap van ma?

Kapcsolat

  • 7030 Paks Dózsa György út 10.
  • 20/929-7053
  • info[kukac]kenyelmesvasarlas.hu

Hírlevél

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.