Blog

Akinek van egy talpalatnyi kis kertje biztosan tesz néhány cukkini tövet. Sokáig ontja a zsenge zöldséget és nagyon sokféleképp elészíthető. Ha nincs kert, akkor is egy megfizethető zöldség. A tócsni egy nagyon gyorsan prezentálható, laktató étel. Köretnek szinte bármit elbír. Lehet egy kukoricás rizs, vagy elég csak egy mártogatós hozzá. Gluténmentesen készült, a felhasznált liszt lassú szénhidrát. Próbáljátok ki!

Nem könnyű egy régi megszokott ízt glutén- és tejmentesen is eltalálni. Ez a palacsinta recept viszont hűen felidézi a búzalisztes korszakot. Nem tapad, nem ragad, kicsit vastagabb, ahogy a nagymamám készítette. Persze ha vékonyabbat szeretnél az is megoldható. Csak a tej(helyettesítő) és a szóda arányán kell variálni. A mennyiség ugyanaz, ha vékonyat szeretnél a víz legyen a több ha vastagot, akkor meg a tej(helyettesítő). A receptet pdf formátumban le tudod tölteni és gyűjtheted is. Hamarosan egy szép és hasznos receptes könyv válik belőle. Forgasd sokat, mert az alapanyagokat úgy válogattuk össze, hogy ne csak mentes legyen, hanem egészséges is. A cirok pedig egy nagyon jó alapanyag!